Kuruyemiş Kullanarak Yapabileceğiniz 4 Tarif
Kuruyemişler içerdikleri özel protein ve mineraller düşünüldüğü zaman oldukça faydalı olan gıdalardır. Genel olarak sade tüketilen kuruyemişler aynı zamanda kek, tatlı, pasta ve salata gibi değişik tariflerde değerlendirilebilir. Sizler de kuruyemiş kullanarak yapabileceğiniz tariflere göz atarak lezzetli tarifler ortaya çıkarabilirsiniz.
Aşure
Aşure, kuruyemiş ile hazırlanan en popüler tatlılar arasında yer alır. Buğday, nohut, kuru fasulye, pirinç, su, şeker, kuru üzüm ve kuru kayısı ile yapabileceğiniz aşureye birçok farklı malzeme ekleyebilmeniz mümkündür. Antep fıstığı içi gibi alternatif kuruyemişlerle aşure hazırlayabilirsiniz. Aşure servis edeceğiniz zaman isteğinize bağlı olarak ceviz ya da nar ekleyebilirsiniz. Aşurelerin içeriği kişiden kişiye göre değişkenlik gösterebilir.
Kuruyemişli Tart
Kuruyemişli tart hamuru için yumurta, margarin, şeker, kabartma tozu ve suya ihtiyacınız olacaktır. Malzemeleri kıvamına getirdikten sonra hamuru hazırladıysanız kuruyemiş ekleme kısmına geçebilirsiniz. Kıyılmış ceviz kuruyemişli tart denildiği zaman akla ilk gelen ürünler arasındadır. Değişik lezzetlerden hoşlanıyorsanız karışıma terayağı ile ufak bir miktar krema ilave edebilirsiniz. Tartın kreması soğuduktan sonra hamur üzerine dökerek zenginleşmesini sağlayabilirsiniz. İç badem gibi alternatif malzemeleri de değerlendirebilirsiniz. Kuruyemişli tartı günün her anında tüketebilirsiniz.
Cevizli Kabak Tatlısı
Cevizli tabak tatlısı kuruyemiş kullanarak yapabileceğiniz tatlılar arasındadır. Balkabağı, şeker, tahin ve ceviz kullanarak son derece lezzetli cevizli kabak tatlısı hazırlayabilirsiniz. Tatlınızı hazırlamadan bir gece önce kabakları soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayabilir ve üzerine şeker ilave edebilirsiniz. Bu şekilde beklemeye bıraktığınız parçaları ertesi gün kısık ateşte suyunu alması için pişirebilirsiniz. Cevizli kabak tatlısını dilerseniz farklı favori içecekleriniz ile birlikte tüketebilirsiniz. Çay saatlerinin de vazgeçilmez eşlikçisi olan cevizli kabak tatlısını sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz. Böylelikle keyifli vakitler geçirebilirsiniz.
Kuru Hurmalı ve Bademli Kurabiye
Kuru hurma ve bademli kurabiye kuruyemiş ile yapılabilecek lezzetli tariflerden birisidir. Kurabiye hamuru için dilerseniz ceviz unu gibi farklı ilave tatlar tercih edebilirsiniz. Bunun için sıvı yağ, yoğurt, toz şeker, yumurta, karbonat ve isteğe bağlı olarak kuru üzüm tercih edebilirsiniz. Tarifin özel püf noktası ise kuru üzümlerin bir saat kadar suda bekletildikten sonra kullanılması gerektiğidir. Bütün malzemeler karıştırılıp hamura şekil verildikten sonra yağlı kağıt üzerine dizdiğiniz kurabiyeleri fırında kızarana kadar pişirebilirsiniz. Kuru hurmalı ve bademli kurabiye için gerekli malzemelere erişmek istiyorsanız en özel seçenekleri sizlere sunan Çerez Pazarı markasını tercih edebilirsiniz.